Luar Biasa! 7 Manfaat Bunga Saffron Untuk Kesehatan Tubuh Anda
Daftar Isi [Tampilkan]
![]() |
ilustrasi bunga saffron via pixabay.com |
aksaralangit.com - Belakangan ini nama bunga saffron sering santer terdengar. Tapi tahukah apa itu bunga saffron serta apa sih khasiat serta manfaatnya bagi kesehatan ? Bunga Saffron atau nama lainnya Crocus sativus atau dalam bahasa melayunya sering disebut kuma-kuma . Bunga saffron ini memiliki tiga kepala putik dan bagian tangkainya yang berwarna biru keunguan ini lah yang biasanya digunakan sebagai obat, rempah rempah maupun bahan pewarna alami. Aroma dari bunga ini sangat harum namun sayang memiliki rasa yang pahit. Untuk mencari saffron ini cukup mudah karena sudah cukup tersedia di sebagian besar pasar yang khusus menjual rempah. Namun alangkah baiknya jika membelinya dalam bentuk yang masih utuh supaya anda terhindar dari produk palsu.
Namun dibalik itu semua tahukah anda terdapat manfaat dan khasiat dari putik bunga saffron ini. Berikut aksaralangit akan mengulas manfaat bunga saffron untuk kesehatan tubuh.
Bagi anda yang mempunyai masalah seputar kesehatan mata, tak ada salahnya untuk mencoba saffron ini karena putik bunga saffron ini dipercaya dapat meningkatkan penglihatan pada orang dewasa dengan degenerasi makula karena terkait usia (AMD), Saffron bisa meningkatkan penglihatan pada mata serta melindungi mata anda dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu dalam bunga saffron juga terdapat kandungan beta-carotene. Beta carotene merupakan bagian dari vitamin A , sebagai mana yang kita ketahui vitamin A tersebut sangat bermanfaat sekali bagi kesehatan mata, untuk itu mulailah mengkonsumsi bunga saffron untuk mendapatkan kesehatan mata yang baik. Itulahh manfaat dari bunga saffron untuk kesehatan tubuh yang pertama
2. Mengandung Antioksidan Yang Tinggi
Selain itu dalam bunga saffron terdapat beragam kandungan senyawa tanaman yang tidak lain dan tidak bukan bertindak sebagai antioksidan. Zat Ini merupakan molekul yang melindungi sel-sel ditubuh anda dari ancaman radikal bebas dan stres oksidatif. Kandungan antioksidan dalam bunga saffron antara lain crocetin, crocin, crocetin,kaempferol, dan safranal. Senyawa crocin dan crocetin ternyata memiliki sifat anti depresan yang dapat melindungi sel-sel otak terhadap kerusakan yang progresif berkelanjutan.
Sedangkan kandungan Safranal ternyata memberi rasa dan aroma yang berbeda pada bunga saffron. Penelitian menunjukkan senawa safranal dapat membantu anda meningkatkan memori, suasana hati, melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif, dan juga meningkatkan konsentrasi anda saat berpikir.
3. Bisa Membuat Nafsu Makan Berkurang (Cocok untuk yang sedang dalam program diet)
Bagi anda yang sedang menjalani program diet, tampaknya bunga saffron menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk mensukseskan program diet anda. Pasalnya bunga saffron ini bisa menekan nafsu makan sehingga anda tidak akan merasa lapar secara terus menerus. Umumnya kegiatan ngemil sering kali kita lakukan tanpa sadar padahal sedang melakukan program diet, sehingga dapat menggagalkan program diet anda. Namun dengan mengkonsumsi bunga saffron ini kebiasaan ngemil anda bisa diminimalisir karena nafsu makan anda berkurang. Dengan begini persentasi keberhasilan pada program diet anda akan tinggi.
4. Membunuh Sel-Sel Kanker Dalam Tubuh
Karena sifat bunga saffron yang kaya akan antioksidan, sehingga membuatnya mampu untuk membantu menetralisir zat-zat radikal bebas berbahaya yang terdapat dalam tubuh anda. Kerusakan sel-sel yang diakibatkan oleh radikal bebas sering kali dikait-kaitkan dengan penyakit kronis seperti kanker. Dalam penelitian yang dilakukan pada tabung reaksi, ternyata putik bunga saffron dan senyawa yang terkandung didalamnya telah terbukti bisa membunuh sel-sel kanker usus besar secara selektif serta menekan pertumbuhannya. Bukan hanya itu Efek dari zat ini juga berlaku untuk sumsum tulang, prostat, kulit, paru-paru, leher rahim, dan payudara.
5. Mengurangi Gejala PMS
Gejala Premenstrual syndrome (PMS) merupakan istilah yang menggambarkan emosi, gejala fisik serta psikologis yang terjadi sebelum dimulainya periode menstruasi pada wanita. Bunga saffron dapat membantu anda mengurangi gejala PMS. Karena pada saat seorang wanita dalam keadaan mencapai kondisi datang bulan kebanyakan wanita akan mengalami gangguan seperti pusing, nyeri, suasana hati yang tidak enak, pusing dan terkadang ada yang pingsan.
Untuk mencegah serta meminimalisir efek dari gejala PMS anda dapat mengonsumsi 30 gram bunga saffron. Bagi yang tak sempat mengolah nya juga dapat menghirupnya selama kurang lebih 20 menit untuk meminimalisir serta menurunkan hormon stres akibat datangnya PMS. Inila salah satu manfaat ampuh bunga saffron untuk kesehatan tubuh.
6. Dapat Mengurangi Resiko Diabetes
Penyakit diabetes merupakan salah satu penyakit yang paling banyak merenggut kehidupan seseorang. Penyakit diabetes ini mudah sekali dalam menyerang sistem kekebalan tubuh. Jika anda terkena penyakit ini maka akan cukup sulit untuk mengobatinya. Oleh sebab itu alangkah baiknya kita mencegah sebelum terkena penyakit ini. Untuk pencegahan tubuh dari kadar gula yang berlebih, anda dapat mengkonsumsi bunga saffron. Karena bunga ini dapat menurunkan kadar gula anda serta meningkatkan kesensitifan insulin. Bila insulin anda sensitif maka kadar gula anda akan stabil sebab insulin merupakan hormon yang berfungsi untuk mengontrol serta mengatur kadar gula dalam darah anda.
7. Meningkatkan daya ingat
Dan yang terakhir dalam uraian manfaat saffron untuk kesehatan tubh adalah dapat meningkatkan daya ingat. Kandugan senyawa yang terdapat pada bunga saffron dipercaya dapat memperkuat daya ingat anda. Oleh karena fungsi nya yang dapat meningkatkan daya ingat anda maka bunga ini dapat membuat anda terhindar dari penyakit Alzheimer. Selain itu untuk penyembuhan penyakit Alzheimer juga dapat dilakukan dengan mengkonsumsi bunga saffron secara teratur.
Itulah 7 manfaat ampuh bunga saffron untuk kesehatan tubuh. Semoga informasi ini bemanfaat untuk anda pengunjung setia aksaralangit.