Tak Banyak Yang Tahu! 9 Manfaat Ikan Sebelah Bagi Kesehatan!
Daftar Isi [Tampilkan]
aksaralangit.com - Ikan lidah atau biasanya sering di sebut ikan sebelah mempunyai bentuk yang pipih dan memiliki kedua bola mata yang hanya terdapat pada sisi kiri tubuhnya. Ikan lidah atau ikan sebelah adalah salah satu jenis ikan yang hasil tangkapannya melimpah, ukurannya bermacam macam dan ada yang kecil dan biasanya diolah menjadi ikan asin, sedangkan untuk ukuran sedang biasanya banyak ditemukan dijual di pasar sebagai lauk pauk. Tak jarang ikan ini juga disebut ikan mata sebelah karena matanya yang hanya terdapat disebelah sisi tubuh ikan ini. Ikan ini juga kerap disebut sebagai ikan sisa nabi.
Ikan sebelah ini biasanya banyak di ekspor ke berbagai belahan dunia diantaranya adalah Cina, Singapura dan Jepang karena banyak dicari pedagang besar sebagai kebutuhan restoran berbintang. Ikan lidah atau ikan sebelah paling besar mencapai ukuran kira kira 66 cm, walaupun kebanyakan hanya berukuran setengahnya atau malah kurang. Ikan ini banyak ditemukan di lautan tropis dan subtropis, terutama di perairan dangkal dan muara, sebagian juga banyak ditemukan di dasar laut dalam bahkan di sungai. Ikan lidah atau ikan sebelah juga biasanya dikonsumsi oleh masyarakat pesisir.
Manfaat serta Kegunaan Ikan lidah atau ikan sebelah Bagi Kesehatan sungguh luar biasa
Kandungan nilai gizi ikan lidah atau ikan sebelah terbilang cukup beragam. Bayangkan saja dalam 100 gram ikan lidah atau ikan sebelah mengandung 100 kkal, 16 gram protein, dan 100 UI vitamin A, vitamin B kompleks dan berbagai nutrisi lainnya. ikan lidah atau ikan sebelah juga mengandung asam lemak omega 3, vitamin D, vitamin B, vitamin B2 atau riboflavin, kalsium, fosfor, zat besi, seng, yodium, magnesium dan kalium. Ciri – ciri ikan lidah atau ikan sebelah memilikitubuh yang nonbilateral simetris, artinya jika dibelah melintang akan tampak ada perbedaan antara sisi kiri dan kanannya. Manfaat ikan lidah atau ikan sebelah sebagai manfaat ikan laut untuk kesehatan antara lain yaitu:
1. Sumber Omega 3
Manfaat ikan sebelah sangat baik bagi rambut dan kulit. Rambut serta kulit yang kusam dan kering bisa jadi disebabkan oleh diet rendah lemak yang sedang dijalankan atau kekurangan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Ikan lidah atau ikan sebelah mengandung omega 3 sebagai lemak sehat yang baik untuk nutrisi menjaga kulit tetap sehat dan rambut berkilau alami.
2. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Tekanan darah yang tinggi biasanya akan menyebabkan rasa pusing berlebihan. Kandungan omega 3 memberi manfaat ikan lidah atau ikan sebelah untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi sekaligus membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Manusia memiliki kekebalan tubuh atau sistem imun yang fungsinya untuk menjaga manusia dari masuknya benda – benda asing yang bisa mengancam kesehatan. Mengonsumsi ikan lidah atau ikan sebelah akan memberikan manfaat untuk memperkuat kekebalan tubuh dengan kandungan nutrisi dan vitamin didalamnya.
4. Meningkatkan Kesuburan Pria
Manfaat mengkonsumsi ikan sebelah dapat meningkatkan kesuburan pria. Konsumsi ikan lidah atau ikan sebelah yang dilakukan secara teratur oleh para lelaki dapat membantu membuat tubuh lebih segar dan memperkuat kualitas sperma. Terlebih lagi bila konsumsi ikan lidah atau ikan sebelah juga diimbangi dengan konsumsi makanan sehat lainnya seperti sayuran hijau, biji – bijian dan buah – buahan.
5. Sumber Vitamin B
Ikan lidah atau ikan sebelah mengandung vitamin B yang penting untuk membantu memelihara sel – sel darah merah, menambah stamina, meningkatkan metabolisme, memperkuat kekebalan tubuh dan juga membantu dalam memelihara kesehatan kulit.
6. Menurunkan Kadar Trigliserida
Trigliserida adalah penyusun utama lemak hewani yang terdapat dalam aliran darah dan menunjukkan jumlah lemak yang akan diproses oleh tubuh. Manfaat ikan lidah atau ikan sebelah yang dikonsumsi sebanyak dua porsi dalam satu minggu bisa membantu menyeimbangkan kadar trigliserida dan menurunkan kadar lemak tersebut.
7. Sumber Vitamin A dan Vitamin C
Ika sebelah kaya akan vitamin A dan Vitamin CIkan lidah atau ikan sebelah memiliki manfaat untuk kesehatan mata yang berasal dari kandungan vitamin A dan vitamin C didalamya. Kedua vitamin ini juga bermanfaat untuk menjaga sistem imun yang menjadi kunci akan kekebalan tubuh dan kesehatan kulit.
8. Sumber Kalsium
Kebutuhan kalsium pada tiap orang tidak sama tergantung kepada kondisi tubuh masing – masing. Orang dalam kondisi tertentu membutuhkan asupan kalsium yang lebih daripada orang lain seperti dalam kondisi hamil, menyusui dan masa pertumbuhan. Kekurangan kalsium yang dialami terutama ketika sedang mengalami tiga kondisi tersebut dapat menyebabkan tulang mudah keropos, rapuh , karena pembentukannya tidak sempurna juga kerap mengalami kejang pada otot.
9. Meningkatkan Kualitas Hormon Insulin
Manfaat ikan lidah atau ikan sebelah juga disarankan untuk dikonsumsi oleh para penderita diabetes karena mengandung asam lemak omega 3 yang melimpah. Kandungan Asam lemak tersebut dapat mencegah kegemukan serta membantu dalam pengaturan berat badan, juga membantu dalam meningkatkan respon hormon insulin pada tubuh.
Manfaat ikan sebelah sudah tidak diragukan lagi. ikan ini sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari. Namun terkadang ikan ini susah di dapat karena sudah banyak yang mengekspornya ke luar negeri. Namun apabila di daerah anda ikan ini mudah didapatkan, konsumsilah ikan sebelah ini secara rutin karena sangat baik untuk kesehatan dan perkembangan tubuh anda.
Demikianlah pembahasan mengenai manfaat ikan lidah bagi kesehatan anda. Semoga informasi ini bermanfaat bagi anda yang sudah mampir di blog aksaralangit.com.
